광양 섬진강벚굴 먹으러 간 백운횟집 방문 후기

매년 봄이 되면 찾아오는 벚꽃 시즌을 맞아서 벚굴은 먹으러 광양 섬진강에 위치한 백운횟집에 방문했습니다.

회사동료가 추천해줘서 처음 방문해서 벚굴의 맛과 백운횟집 식당에 대해서 후기를 작성해 보겠습니다.

*목차

-벚굴이란?

-백운횟집 벚굴찜 식사 후기

-벚굴 맛 평가

벚굴이란?

벚굴은 4월이 제철입니다. 강과 바다가 만나는 곳에서 자라나고 물속에서 세 개 정도 모여서 서식하는 것을 보면 벚꽃을 닮았다고 하여 벚굴이라고 불려진다고 합니다. 광양 현지분들은 벚굴을 강굴이라고도 부른답니다.

 

백운횟집 벚굴찜 식사  후기

회사 동료가 추천해 준 곳이라서 구체적인 식당을 찾아서 간 것은 아니었습니다.  내비게이션으로 섬진강 근처 벚굴 식당 인근을 검색해서 도착했습니다. 

• 네비게이션 검색 주소 : 전남 광양시 진원면 망덕리 53-14

도착해 보니 벚굴은 팔고 있는 식당과 상점이 줄지어서 위치해 있는 것을 볼 수 있었습니다.

첫 번째로 인터넷에서 TV에 방영된 곳인 '망덕금천횟집'을 확인하고 가려고 했는데 가게가 망했는지 임대 현수막이 있고 운영을 하지 않고 있어서 당황했습니다.

 

 

두 번째로 들른 곳은 '풍성복집'이라는 가게였는데 여기는 복어 요리 전문점이고 벚굴은 계절메뉴로 취급 중이었습니다. 풍성복집을 들어갔는데 한참뒤에 직원분이 말을 걸어오셨습니다. 룸형태로 되어 있어서 안 보였나 보다 하고 넘어가려고 했는데 벚굴구이 먹으러 왔어요 하니까 '그거는 너무 오래 걸리는데~저기 옆건물 가서 드셔야 돼요~지금은 너무 바빠요'라고 하시는 겁니다.

그렇게 한마디 하시고는 쓱 사라지셨는데 또 한참뒤에 다가오셔서는 '벚굴은 지금 안될 거 같아요 보시다시피 지금 손님이 많아서 바쁘고 그거는 오래 걸려요'라고 하시고 사라집니다. 그렇게 저도 직원분의 불친절에 기분 나빠서 그 가게를 그냥 나왔습니다.

 

세 번째로 들른 가게가 '백운횟집'입니다. 이곳 역시 손님이 많이 있었고 다행히 자리가 있어서 착석했습니다.

벚굴구이되냐고 여쭤보니까 불이 위험해서 시자체에서 벚굴구이는 못하게 막았다고 하면서 찜을 추천해 주십니다.

풍성복집에서는 바빠서 안 되는 것처럼 말하셨는데 여기는 시에서 구이는 못하게 했다고 하셔서 이상했지만 일단 벚굴은 먹을 수 있는 것에 의미를 두기로 했습니다.

백운횟집 입구 사진

백운횟집 입구입니다. 전어와 강굴요리를 전문으로 하는 음식점입니다.

백운횟집 입구 굴껍데기와 현수막

백운횟집에서는 굴찜, 도다리회, 쑥국, 물회, 회덮밥, 낚지 탕탕이, 우럭매운탕, 백합회, 백합구이, 백합탕 등을 팔고 있습니다. 가게 입구에 보시면 벚굴 껍데기가 잔뜩 쌓여있었습니다.

백운횟집 메뉴판

광양 백운횟집 메뉴판입니다. 저는 두 명이서 먹을 것이기 때문에 벚굴구이 5kg을 주문했습니다. 주문 전에는 5kg이 2인분인 이라는 것을 검색으로 알고 간 건데 막상 먹어보니 점심 한 끼로 먹기에는 부족했습니다. 굴찜에다가 추가 메뉴를 시켜야 하겠더라고요.

벚굴찜을 주문하고 15분 정도 후에 음식이 나왔습니다.

 

 

백운횟집 밑반찬과 광양동부 막걸리

메인 메뉴가 나오기 전에 나오는 밑반찬입니다. 밑반찬으로는 채소와 쌈장, 물김치, 배추김치, 나물 두 가지, 야채 전이 나왔습니다.

벚굴찜 5kg 한상차림

벚굴찜 5kg을 주문하면 이렇게 두 접시에 나눠서 나옵니다.

벚굴찜 5kg

굴이 정말 주먹만 하긴 하는데 5kg은 아무래도 두 명이서 먹기는 좀 적은 양이었습니다. 

벚굴찜과 막걸리 한잔

벚굴찜 한 점에 막걸리 한잔은 정말 최고입니다.

광양동부 막걸리

광양에서는 광양동부 막걸리를 팔고 있습니다.

주먹과 벚굴 크기비교

벚굴이 제철이라 그런지 정말 커서 제 주먹과 비교해 봤습니다.

 

 

벚굴찜 확대사진

젓가락으로 들고있는 벚굴 알맹이

초장과 와사비 얹어진 벚굴

벚굴 맛 평가

겨울에 먹는 굴구이 맛을 생각하고 먹으러 갔었는데 찜이라 그런 건지 양념이 안되어있어서 그런건지 싱겁고 식감도 물컹했습니다. 같이 간 친구는 비린맛이 심해서 별로였다고 합니다. 식당에서의 조리방법이 문제인 것 같지는 않습니다. 양념 없이 생굴을 그대로 쪄서 먹었기 때문에 기대한 것보다 못 미친 느낌이라 살짝 아쉽습니다.

혹시 벚굴은 처음 접하시는 분은 벚굴찜 말고 간이 된 죽이나 구이를 추천드립니다.